Dodano produkt do koszyka

40 przepisów Królowej Fasoli

Książka

40 przepisów Królowej Fasoli

Rey Mikołaj, Molek Janina

Wydawca: Editions Spotkania

Cena: 65.00 zł 47.84 brutto

Koszty dostawy:
  • Poczta Polska 12.50 zł brutto
  • Kurier 19.00 zł brutto
  • Paczkomaty InPost 16.90 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
Pierwsza z serii "Polskie smaki Mikołaja Reya" ​ niezwykła książka kucharska.

Mikołaj Rey – francuski kucharz polskiego ​pochodzenia, potomek Mikołaja Reya z Nagłowic, uczestnik programu "MasterC​hef" – oraz Janina Molek – „Królowa Fasoli” z doliny Dunajca – przedstawiają 40 przepisów na dania z fasoli.
Janina Molek zdradza przepis na takie gotowanie fasoli, by nie powodowała wzdęć, była słodka i miała miękką skórkę.

Fasola, według Mikołaja Reya, kryje w sobie nieodkryty potencjał kulinarny.

Warto po nią sięgać częściej ze wglądu na jej wartości odżywcze - jest bogata w potas, wapń i fosfor, zawiera lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych, a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu.

W książce znajdują się przepisy na sałatki, pasty, pasztety, zupy, drugie dania oraz desery z fasoli.

„Każdy smakosz znajdzie tu coś dla siebie. Od zup i gulaszów po pasztety, chleby oraz ciasta. Odważę się twierdzić, że nie ma dzisiaj w Polsce większej znawczyni fasoli niż Pani Janina. Może mój słynny przodek Mikołaj Rey z Nagłowic rzekłby dzisiaj: „Fasoli ci u nas dostatek, to i przepisów tu wiele dla dziatek!”

A ja tylko dodam, iż jak ktoś szuka zdrowia, to niech go poszuka w fasoli.”
Mikołaj Rey

„Z dzieciństwa pamiętam, że chociaż w domu często brakowało chleba, babcia potrafiła wyczarować nam smakowite torty. Kiedy nieco podrosłam zapytałam z czego te torty były zrobione, babcia powiedziała mi, że z fasoli.

Zapraszam do wypróbowania 40 moich przepisów z fasoli i pokochania naszego Pięknego Jasia.”
Janina Molek

Autorzy
Rey Mikołaj, Molek Janina
Język
polski
Wydawnictwo
Editions Spotkania
ISBN
9788379651726
Rok wydania
2016
Liczba stron
104
Oprawa
Twarda
Format
19.0x25.5cm
Ciężar
0.47 kg
Typ publikacji
Książka
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

Cena: 79.90 zł 63.41 zł
Do koszyka
Cena: 54.90 zł 40.42 zł
Do koszyka
Kontakt

Spinaker.net Aleksandra Ślężak
Goethego 19 b / 15
60-461 Poznań
NIP: 778-011-30-30

501787788 pon.-sob. 11.00-19.00
online@bookarest.pl

X Zamknij

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu mechanizmu cookie w Twojej przeglądarce.